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隨著現(xiàn)今老百姓生活好了，高中低檔飯店的生意也好了，生意好了但隨之而來的麻煩也來了：后廚油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢，廚房在中晚就餐高峰時(shí)廚師根本沒法工作，現(xiàn)將我公司針對(duì)此問題原因做以下分析：1、設(shè)計(jì)不合理：因在開業(yè)裝修時(shí)預(yù)計(jì)的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺(tái)灶同時(shí)作業(yè)，原設(shè)計(jì)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低，排煙量小，導(dǎo)致排煙不暢。解決方法：在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī)，提高排煙量；或更...
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許多餐館、酒店和餐館對(duì)油煙管道的清潔不是很活躍。我認(rèn)為這家餐館很小，是一家小企業(yè)，只要表面過的去，就沒事的。其實(shí)這都是對(duì)于武漢油煙清洗的誤區(qū)： ①餐飲業(yè)的一些負(fù)責(zé)人也知道煙道中積累了大量的油污，但由于清潔油煙管道需要時(shí)間，而且價(jià)格相對(duì)較高。他們會(huì)選擇在餐廳關(guān)閉或裝修時(shí)清潔油煙管道，這很容易引起火災(zāi)。 ②一些餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，由于餐廳每天都有宴會(huì)預(yù)訂，有很多個(gè)人客戶，每天晚上...
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廚房在使用一段時(shí)間后，排煙設(shè)備清洗保養(yǎng)成了很關(guān)鍵的一步，定期的清洗不僅能夠有效的預(yù)防火災(zāi)隱患，而且還能夠讓油煙排放效果更好。 近年來看，廚房起火大部分源于油煙管道積油，廚房的排油煙管道不只是衛(wèi)生的死角，也是大的火災(zāi)危險(xiǎn)，這種位置一般廚房從業(yè)人員保潔阿姨根本清洗不到，特別是在干燥的時(shí)節(jié)，管道積油太多，炒菜時(shí)火苗很容易將其點(diǎn)燃引起火災(zāi)。因而，油煙管道在使用一段時(shí)間后管道內(nèi)的油垢一定要...
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進(jìn)入夏季，餐飲行業(yè)的火災(zāi)事故頻發(fā)是一個(gè)較為突出的現(xiàn)象，究其原因，就是在廚房油煙管道清洗的油垢長期積存，遇到高溫后極易產(chǎn)生火災(zāi)。所以在夏天，餐飲行業(yè)尤其要做好武漢油煙清洗工作，不然就會(huì)埋下火災(zāi)隱患。那么餐飲喊個(gè)油煙凈化器的具體清洗流程是怎么樣的呢？ 油煙凈化器使用一段時(shí)間后需要徹底維護(hù)，包括部件的清洗以及檢查更換。 1.拆卸中心電場部件以及需要拆卸清洗零件。 2.清洗高...
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單位食堂油煙管道、油煙凈化器、排煙風(fēng)機(jī)等排煙設(shè)備內(nèi)油污積攢過多會(huì)使廚房的安全性降低，火災(zāi)隱患大大提高，同時(shí)長期不清洗油煙管道會(huì)導(dǎo)致廚房排煙不暢，串煙。所以建議定期進(jìn)行武漢油煙管道清洗，下面小編具體來說說單位食堂油煙管道長期不清洗的后果。1：廚房的油煙罩內(nèi)及罩上的油煙管道積累油污后，在炒灶工作時(shí)，廚師爆炒菜時(shí)，爐頭的火焰上飛，進(jìn)入油煙罩及排油煙管道內(nèi)，易引起罩內(nèi)和管道內(nèi)的油污燃燒，引發(fā)火災(zāi)。...
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在餐飲行業(yè)中，商業(yè)的油煙機(jī)清洗，油煙管道清洗是極其重要的，要定時(shí)的做好清潔清洗，避免發(fā)生火災(zāi)。清洗油煙機(jī)油煙管道可以找專業(yè)的清潔公司，他們一般都具有清洗清潔的資質(zhì)。1、油煙管道清洗和油煙機(jī)清洗需要的資質(zhì)有哪些呢？需要油煙管道（油煙機(jī)）清洗服務(wù)企業(yè)資質(zhì)證書，從業(yè)人員還需要配備上崗證，油煙管道清洗員。2、油煙機(jī)的清洗方法。油煙管道清洗資質(zhì)證書如果你家油煙機(jī)上有了一層厚厚的油垢，難清潔的話，你也別...
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我們知道在酒店和餐廳，因?yàn)閺N房使用率非常高，所以要定期的進(jìn)行武漢油煙清洗，不然就會(huì)埋下安全隱患，那么武漢酒店油煙清洗驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)有哪些呢？下面武漢大潤后勤服務(wù)有限公司的小編就重點(diǎn)來說說這個(gè)問題吧！ 武漢油煙清洗標(biāo)準(zhǔn)：所有清洗后的廚房煙罩、抽油煙機(jī)、油煙凈化器無明顯污漬、開口管道密封良好無滴油滴水現(xiàn)象、保證設(shè)備可正常使用。如有損壞，由我方負(fù)責(zé)恢復(fù)或按現(xiàn)時(shí)市價(jià)賠付。 清潔標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)...
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隨著人們環(huán)保和健康意識(shí)的不斷增強(qiáng)，廚房油煙問題逐漸引起人們的關(guān)注，清潔廚房排氣管也是解決廚房油煙問題的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。在日常生活中，公眾必須認(rèn)識(shí)到清潔廚房油煙管道的必要性，并及時(shí)清洗廚房油煙管道。我們知道廚房油煙機(jī)在使用一段時(shí)間后就會(huì)出現(xiàn)很厚的油垢，就會(huì)影響抽油煙機(jī)的使用效果，所以定期進(jìn)行武漢油煙清洗是非常重要的，那么武漢油煙清洗的周期一般是多久呢？下面武漢大潤后勤服務(wù)有限公司的小編就...
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大型廚房油煙管道如果經(jīng)常不進(jìn)行清理，就會(huì)在油煙機(jī)以及油煙管道內(nèi)留下油漬等物質(zhì)，時(shí)間長久之后，就會(huì)形成油垢，簡單的煙道油煙是清洗不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)以及煙道的使用，排煙不暢，串煙的原因80%都是沒有及時(shí)清洗油煙管道引起的。 一般來說長時(shí)間沒有對(duì)油煙凈化器里的內(nèi)置過濾網(wǎng)清洗，油污堵塞在過濾網(wǎng)中，造成排煙堵塞，一般我們可以采用高壓射流強(qiáng)力化油劑來對(duì)油煙管道清洗，讓油煙氣流明顯...
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我們知道在日常生活中，廚房油煙是非常重的，所以如果長期不進(jìn)行武漢油煙清洗，廚房就完全看不下去，但是油煙清洗又不是一件簡單的事情，特別是油煙管道清洗，自己又做不來，所以只能找武漢油煙清洗公司，那么武漢油煙清洗哪家好呢？ 武漢大潤后勤服務(wù)有限公司專業(yè)提供武漢油煙管道清洗和武漢管道清洗服務(wù)，主要承接武漢食堂油煙管道清洗,武漢廚房管道清洗服務(wù),擁有嚴(yán)格的管理制度、先進(jìn)的設(shè)備、完善的服...
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我們知道廚房會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，久而久之就會(huì)產(chǎn)生一些油垢，這些油垢附著在武漢油煙管道中，不僅會(huì)造成油煙機(jī)的效果變差，而且還會(huì)導(dǎo)致其他的危害，下面小編就具體來說說長期不進(jìn)行油煙清洗會(huì)有哪些危害？ 1、導(dǎo)致油煙綜合征:廚房油煙可隨空氣侵入人體呼吸道,進(jìn)而導(dǎo)致食欲減退、心煩、精神不振、很簡單貪睡、疲乏無力等表現(xiàn),醫(yī)學(xué)上稱為油煙綜合征。很多家庭主婦在廚房里忙了半響,弄出很多美味佳肴,家人邊吃邊...
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我們知道無論是飯店還是食堂都建議定期進(jìn)行武漢油煙清洗，但是總是有些人抱著僥幸的心理，長期的不進(jìn)行武漢油煙清洗，那么長期不進(jìn)行武漢油煙清洗會(huì)有哪些危害呢？ 當(dāng)蒸汽、油脂、固體污染物通過排煙罩、管道、風(fēng)機(jī)時(shí)，都會(huì)沉積在這些組件表面，久而久之就形成油污。根據(jù)烹調(diào)的類型和使用量，排油煙系統(tǒng)很短時(shí)間內(nèi)就會(huì)沉積大量油污，一年就能達(dá)到幾百公斤。所以不定期進(jìn)行武漢油煙清洗就埋下很多隱患，下面...